Krunchy Apfel-Zimt

Bio Knuspermüsli mit Apfel und Zimt

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Zutaten

Hafervollkornflocken* 67%, Reissirup*, Sonnenblumenöl*, Rübenzucker*, Reisextrudat* (Reismehl*, Gerstenmalzmehl*, Meersalz),  Apfelstücke getrocknet* 3,9%, Rosinen* 2%, Apfeldicksaft* 1%, Zimt* 0,4%, Meersalz

*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte/100g

Energie: 1922 kJ (458 kcal)
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 64 g
davon Zucker: 16 g
Ballaststoffe: 7,2 g
Eiweiß: 8,7 g
Salz: 0,20 g

Allergiehinweise

Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Milch enthalten.

Ganz oben in den Knuspermüsli-Charts.

Krunchy Apfel-Zimt backen unsere Barnhouse Bäckerinnen und Bäcker aus wertvollen, regionalen Haferflocken unserer Partner-LandwirtInnen, Knusperreis und aromatischen Apfelstückchen. Das duftende, keksig-knusprige Krunchy wird mit einer kräftigen Prise Zimt verführerisch verfeinert. Süße Rosinen geben dem Knuspermüsli den letzten Geschmacksschliff und machen es zu einem echtem „Soulfood“.

Bis vor einigen Jahren war Krunchy Apfel-Zimt besonders in den Wintermonaten beliebt, wenn es draußen nässer und kälter wird und man sich das Leben am besten mit einer verführerisch-zimtigen Köstlichkeit versüßt. Mittlerweile ist es jedoch zu einem wahren Ganzjahres-Dauerbrenner geworden und hat interessanterweise besonders in den sonnenverwöhnten Ländern Italien und Spanien eine treue Fanbase gefunden.

 

Gebacken mit dem Hafer von den Feldern unserer regionalen Barnhouse Bäuerinnen und Bauern.

 

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Krunchy Apfel-Zimt
Krunchy Apfel-Zimt
Krunchy Apfel-Zimt
Krunchy Apfel-Zimt

Krunchy Zimtschnecken

Zutaten für den Teig:

500 g Mehl

220 ml Milch

75 g Butter

1 Päckchen frische Hefe

80 g Kokosblütenzucker

1 Prise Salz

Zutaten für die Füllung:

80 g Krunchy Apfel-Zimt

50 g Kokosblütenzucker

1-2 TL Zimt

Zutaten für die Glasur:

150 g Puderzucker

3 TL Milch

So geht´s:

  1. Milch und Butter leicht erwärmen und darin die Hefe
    auflösen.
  2. Alle anderen Zutaten hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig mit einem Küchentuch abdecken und ca. 30 Minuten gehen
    lassen.
  3. Krunchy in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zerbröseln und mit etwas Butter vermischen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer etwa 25 x 30 cm großen Fläche (dünn) ausrollen und mit Butter bestreichen. Anschließend mit Zucker, Zimt und Krunchy bestreuen.
  5. Den Teig von der langen Seite her fest einrollen und in etwa 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und weitere 30 Minuten gehen lassen.
  6. Danach die Zimtschnecken bei 220 Grad ca. 15 Minuten backen.
  7. Für die Glasur den Puderzucker mit der Milch mischen und die Zimtschnecken bestreichen/
    übergießen.

Dein Krunchy in 60 Sekunden

Customer Reviews

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S
Sebastian
Beste Kombi

Apfel Zimt ist und bleibt mein absoluter Liebling unter den Krunchys!

C
C.B.
Apfel Zimt, einfach gut!

Sehr gutes, knuspriges Müsli.

K
Kerstin Kraus
Das beste Müsli der Welt!

Ich liebe dieses Müsli: knusprig, zimtig, knackig apfelig und rosinensüß. Die gefriergetrockneten Apfelstücke sind wirklich knackig und schmecken so lecker fruchtig. Einfach die perfekte Mischung. Besser geht es nicht!

K
K.
Mega lecker

Wie lecker kann ein Müsli bitte sein? Ich lieeeebe es! Schmeckt wie Cini Minis, nur wesentlich leckerer. Die Apfelstückchen scheinen gefriergetrocknet zu sein und bringen eine richtig leckere fruchtige Note mit rein. Darauf mag ich wirklich nicht verzichten!

A
Annkathrin Stahl-Streit
Bestes Barnhouse Krunchy

Die geschmackliche Abstimmung zwischen fruchtigen Apfelstückchen und zimtigen Hafercrunchies ist perfekt! Für mich schlicht Soulfood.