Außerdem ein mittelgroßer Eisportionierer und flockiges Meersalz
Zubereitung
Die Schokolade klein hacken. Butter in kleine Stücke schneiden mit dem Mehl und allen anderen Zutaten sowie einer Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Mit Hilfe des Eisportionierers 24 gleich große Kugeln aus dem Teig formen, zu Keksen zerdrücken und auf dem Backblech verteilen.
Die Cookies mit flockigem Meersalz bestreuen und für 12-15 Minuten backen.
