Produktdetails zu Krunchy Honig

Beschreibung

Krunchy Honig ist das Ur-Krunchy

Mit Krunchy Honig präsentierte Barnhouse 1979 das weltweit erste Bio-Knuspermüsli. Damals noch im heimischen Küchenofen produziert, ist Krunchy Honig seit jeher ein Klassiker mit vielen treuen Fans. Noch heute ist Krunchy Honig ganz besonders natürlich: Nur sechs Zutaten kommen hier in die Tüte und machen es somit zu einem einzigartig-puren Knuspererlebnis.

Ein knusprig-kerniges Krunchy mit extra viel Hafervollkornflocken von den Feldern unserer regionalen Barnhouse Bäuerinnen und Bauern, Haselnuss-Stückchen, Sonnenblumenkernen und Sesam, das mit seiner ausgeprägten Honig-Note begeistert!

 

Gebacken mit dem Hafer von den Feldern unserer regionalen Barnhouse Bäuerinnen und Bauern.

 

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Zutaten

Hafervollkornflocken* 74%, Honig* 24%, Sonnenblumenöl*, Haselnüsse* 2%, Sesam*, Sonnenblumenkerne*

*aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte/100g

Energie: 1921 kJ (458 kcal)
Fett: 17 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8 g
Kohlenhydrate: 63 g
davon Zucker: 20 g
Ballaststoffe: 7,5 g
Eiweiß: 9,5 g
Salz: 0,02 g

Allergiehinweise

Enthält Gluten, Haselnüsse und Sesam. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Milch enthalten.

Krunchy Mini Pancakes

Zutaten für etwa 12 Pancakes:

200 g Weizenmehl

75 g Krunchy Honig

1 Prise Salz

1 Päckchen Backpulver

50 g Puderzucker

2 Eier

250 ml Buttermilch

50 g Butter

4 TL Pflanzenöl

Blaubeeren, griechischer Joghurt, Honig und Krunchy
zum servieren.

So geht´s:

  1. Mehl, Salz, Backpulver und Puderzucker vermischen und in die Mitte eine Vertiefung drücken.
  2. Butter, Eigelb und Milch in die Vertiefung geben und
    glattrühren.
  3. Eiweiß zu Schnee schlagen und zusammen mit dem
    Krunchy unter den Teig heben.
  4. Einen Teelöfel Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eine kleine Kelle Teig hineingießen und den
    Pancake 2 Minuten braten lassen. Umdrehen und eine Minute weiterbraten lassen. Die fertigen Pancakes zusammen mit Honig, Joghurt und Blaubeeren anrichten.

Die Barnhouse Bäuerinnen und Bauern

Eine fruchtbare Partnerschaft auf Augenhöhe:
Knapp 90 Bio-Landwirt*innen der Verbände Demeter, Naturland, Bioland und Biokreis bauen in der Region Hafer und Dinkel für Barnhouse an. Hier geht es um Partnerschaft.