Klaus Heiko Wolter - Taufkirchen/Vils

„Mein Hafer wächst in Mischkultur zusammen mit Leindotter auf dem gleichen Feld.

Ich bin leidenschaftlicher Bio-Bauer mit Milchkühen plus Ackerbau und setze mich für eine nachhaltige, umweltverträgliche und gesunde Lebensmittelerzeugung ein. Wenn wir darauf achten, dass es unserer Erde gut geht, wird es auch uns Menschen gut gehen.

Es ist mir eine große Freude zu sehen, welch tolle Krunchys aus meinem wertvollen Hafer entstehen und wie viele Menschen wir als Barnhouse-Gemeinschaft damit begeistern."

Bei dieser Aussage merkt man sofort, mit welch großer Leidenschaft Klaus Heiko seine Bio-Landwirtschaft betreibt.