Gerhard Schweiger ist einer der ersten Partner-Landwirte von
Barnhouse und hat gemeinsam mit uns dieses Projekt aufgebaut. Gemeinsam mit seiner Frau Christine und ihrem Sohn Simon führt er den Neulinger Hof in Ampfing. Bereits 1997 hat die Familie ihren Betrieb auf bio
umgestellt und ist Mitglied in den Anbauverbänden Demeter und Naturland.
Im Familienbesitz ist der Hof jedoch schon seit 1870 und erstreckt
sich über 40 ha Land, wovon die Hälfte für den Ackerbau verwendet wird. Neben dem Barnhouse Hafer baut Gerhard noch Dinkel, Roggen, Weizen und
Buchweizen an. Zudem besitzt er ca. 45 Ochsen in Sommerweidehaltung und
Auslauf in den Wintermonaten, welche er direkt vermarktet – sogar mit Lieferservice an die Haustür!
„Biologisches Wirtschaften ist für mich alternativlos“
Genau wie viele andere Bio-Landwirte lebt Gerhard für diesen Beruf: „Zuhause arbeiten nur mit natürlichen Ressourcen und das Wissen, damit für die Nachhaltigkeit dieser Welt den bestmöglichen Beitrag zu leisten, treibt mich an“.