Barnhouse Flakes Dinkel

FLAKE UP YOUR BOWL – mit Flakes Dinkel!

Bei Flakes Dinkel zeigt sich Dinkel von seiner knusprig-leichten Seite… Das volle Dinkelkorn wird erst gewalzt und dann schonend zu zarten, wunderbar knusprigen Flakes geröstet. Die traditionelle Herstellung durch Walzung ist nicht nur schonender als bei extrudierten* Flakes, die aus Getreidebrei maschinell geformt werden – sie macht auch geschmacklich einen großen Unterschied. Ohne zugesetzten Zucker¹. Vegan.

Die Puristen werden die Flakes Dinkel auch „solo“ in Milch oder Pflanzendrink lieben. Zu Höchstform laufen sie in der eigenen Müslimischung auf, weil sie hier mit ihrer Knusprigkeit und dem leicht nussigen Aroma das Frühstück geschmacklich ein kleines bisschen aufregender machen…

*In der Lebensmittelindustrie angewandtes Verfahren, bei dem eine Lebensmittelmasse unter Druck und Temperatur künstlich in eine gewünschte Form gebracht wird – oft erkennbar durch das identische Aussehen aller Flakes.

¹enthält von Natur aus Zucker

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007