Beiträge
„Öko statt Ego“ ist eine Kampagne der Biohersteller und des Biohandels, welche auf die Wichtigkeit aufmerksam machen möchte, in Bioläden und Biosupermärkten einkaufen zu gehen. Denn Bio ist nicht gleich Bio. Deshalb möchte die Kampagne aufzeigen, was hinter einem Einkauf in einem Bioladen steckt und warum man nur dort für eine bessere Welt einkaufen kann.…
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Auch dieses Jahr hatten die Erstklässler in den Landkreisen Mühldorf, Altötting und Traunstein Grund zur Freude. Die Schulanfänger wurden mit einer leckeren Bio-Brotbox ausgestattet und konnten damit gut gestärkt in ihren Schulalltag starten. Barnhouse unterstützt Bio-Brotbox-Aktion Die Bio-Brotbox-Aktion in den Landkreisen Mühldorf, Altötting und Traunstein fand 2019 bereits zum zehnten Mal statt. Seit Beginn an…
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Das erste Krunchy Christmas ist da. Mit diesem weihnachtlichen Krunchy wollen wir euch auf die ruhige Zeit einstimmen. Mit dem knusprigen Hafer-Krunchy bescheren wir euch weihnachtlichen Knuspergenuss mit all den typischen Aromen und Zutaten dieser wunderbaren Zeit. Das mit Lebkuchengewürz verfeinerte Bio-Knuspermüsli mit dunkler Schokolade, gerösteten Haselnüssen, Apfelchips und Orangenbits sorgt im Handumdrehen für Weihnachtsstimmung.…
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Getreidekörner – klein und unscheinbar und doch eine der wichtigsten Grundlagen unserer Ernährung. Ursprünglich aus wilden Gräsern hervorgegangen, wurden sie über Jahrhunderte von Bäuerinnen und Bauern zu einer großen Vielfalt an verschiedenen Sorten weiterentwickelt. Heute greift die industrielle Landwirtschaft nur noch auf wenige, meist durch Hybridzüchtung entstandene Sorten zurück. Die zahlreichen Hof- und Regionalsorten sind…
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Mit unserem Projekt zur Wiederansiedlung von Ackerwildkräutern machten wir 2018 einen weiteren Schritt bei der Förderung der Biodiversität und stellten unseren regionalen Partner-Landwirten hierfür eine autochthone Saatgut-Mischung zur Verfügung. Das Ziel: Unter dem Motto „Macht die Äcker wieder wild!“ sollen seltene, für die Artenvielfalt wichtige Wildkräuterarten wieder auf den heimischen Feldern ihren Platz finden. Denn…
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Wie viel Spaß die Kombination aus Naturexkursion, Picknick, Regen, Mücken, Biber und Kuhdung machen kann, erlebten wir am 6. Juni 2019. Unser Partner-Landwirt Hans Reichl hatte die Idee gehabt: Picknickexkursion durch das nahe Thalhamer Moos im schönen Isental in kleiner Gruppe. Gesagt, getan! Mit dabei: Vertreter der Ökomodellregion Isental, der Vorstand der Liefergemeinschaft der Barnhouse-Landwirte…
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Im Rahmen unseres Regionalprojektes haben wir am 11. April 2019 wieder zur symbolischen Haferaussaat geladen – und Kunden, Mitarbeiter, Partner-Landwirte und Freunde und Nachbarn kamen zahlreich – und trotz ziemlicher Kälte – zu diesem schönen Gemeinschaftserlebnis. Der Hafer-Aussaattag ist mittlerweile zu einer Barnhouse-Tradition geworden. Getreide ist eines der wichtigsten Nahrungsmittel, das wir der Arbeit unserer…
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Wildbienen haben als Bestäuber von Nutz- und Wildpflanzen einen unschätzbaren Wert für unsere Natur. Wussten Sie, dass eine Wildbiene die Bestäubungsleistung von bis zu 300 Honigbienen erfüllen kann? Mittlerweile finden Bienen bereits mehr Nahrung in unseren Städten als auf den Feldern der industrialisierten Landwirtschaft, die z.B. durch Monokultur und “weggespritzte” Beikräuter regelrecht verarmen. So manche Völker…
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Macht die Äcker wieder wild! – Das Barnhouse Ackerwildkräuter-Projekt Frauenspiegel, Klatschmohn, Acker-Lichtnelke, Kornblume, Feldsalat, Ackerröte u.v.m.: Was früher unsere Getreidefelder zu farbenfrohen Augenweiden gemacht hat, ist heute zur Seltenheit geworden. In den letzten 50 Jahren ist die Vielfalt der Ackerwildkrautarten in Deutschland um fast ein Viertel zurückgegangen. Wir haben es geschafft, über Generationen alles „wegzuspritzen“,…
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