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Cornflakes Original 375g Cornflakes Original

Nährwerte/100g
Energie: 1593 kJ (376 kcal)
Fett: 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 79,6 g
davon Zucker: 7  g
Ballaststoffe: 5  g
Eiweiß: 8,8 g
Salz: 1,8 g

Cornflakes Original

Goldgelbe Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.

Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
ÖKO-TEST Jahrbuch 2014: SEHR GUT

Zutaten: Mais 91,0%, Maissirup 5%, Meersalz, Maismalz (mit Spuren von Gerste), Emulgator Sonnenblumenlecithin.
100% aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweis: Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Füllmenge: 375g

 

Die Inhaltesstoffe unterliegen den natürlichen Schwankungen. Nährwerte errechnet.
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